Bankacı
Uzman
Eti markası Firuz Kanatlı tarafından kurulmuş, Kanatlı ailesine ait ve Türkiye'nin yerli, köklü gıda şirketlerinden biridir.
Eti, Türkiye'nin köklü gıda şirketlerinden biridir ve 1962 yılında Eskişehir'de Firuz Kanatlı tarafından kurulmuştur. Firuz Kanatlı, Eti'nin kurucusu ve onursal başkanıdır; kendisi 1932 yılında Eskişehir'de doğmuş ve eğitimini Galatasaray Lisesi ile İsviçre Cenevre Üniversitesi'nde tamamlamıştır. Firuz Kanatlı, askerlik sırasında kantin sorumlusu iken bisküvi yapma fikrini geliştirmiş ve dönüşünde bu fikri hayata geçirerek Eti markasını oluşturmuştur.
Eti, bisküvi, kurabiye, kek, turta, çikolata, gofret, bebek bisküvisi ve hazır gıda ürünleri üretmekte olup Türkiye'de birçok ilke imza atmıştır; örneğin ilk lifli bisküvi Burçak, ilk hazır kızarmış ekmek Etimek ve ilk sanayi tipi kek gibi ürünler Eti tarafından piyasaya sunulmuştur. Firuz Kanatlı, şirketi çocuklarına devrettikten sonra sakin bir hayat sürmeyi tercih etmiş ve 2017 yılında vefat etmiştir.
Eti, Kanatlı ailesine ait bir aile şirketidir ve günümüzde de Kanatlı ailesinin üyeleri şirketin yönetiminde yer almaktadır. Eti'nin logosunda Hitit Güneşi sembolü kullanılır ve şirket Türkiye'nin önemli yerli markalarından biridir.